Her er uddrag fra en tv udsendelse hvor man bla. har interviewet Erik Eisenberg - informationsdirektør hos Dansk supermarked og talsmanden for Saintsbury i England.
Mens svarene fra de store dagligvarebutikker herhjemme lyder sådan her - " Man er nød til at have respekt for at det aldrig kan være vores opgave at skaffe mængder af mad på den måde", siger Erik Eisenberg - informationsdirektør Dansk supermarkeder - skal man blot krydse nordsøen for at finde en ganske anden indstilling til tingene. Talsmanden for Sanitsbury´s England siger " Jeg syntes det giver mening at give maden væk - hvis det stadig kan spises. Og det er derfor vi gør det". Den Engelske supermarkedes kæde Santsbury´s er en af de mange butikker der hver dag giver overskudsmad væk til organisationen Fareshare. En ansat i Fareshare siger " Det vi gør, er at vi sender det til herberger og varmestuer - og steder hvor de kan bruge det" I Danmark ser Dansk Supermarked det som etisk problematisk, at give spiseligt mad væk til de socialt udsatte. Erik Eisenberg siger " Det kan ikke komme på tale i sammenhæng som dette her, at bruge det som mad til hjemløse. Jeg syntes det er en smule krænkende" Den holdning er man hos Santsbury´s uforstående over for. " Talsmanden for Santsbury´s siger" Jeg kan ikke se noget etisk problem i at give mad væk, som stadig er spiselig til folk, som har brug for det" Organisationerne Fareshare samler overskudsmaden fra bla. supermarkeder og giver det videre til støttecentre og varmestuer. Indehaveren af varmestuen The Wild Goose i England siger " Vi har fået mad fra Fareshare i omkring fire måneder nu. Maden er så god, at vi oplever vores besøgende faktisk tager på fordi madkvaliteten er så god"
Spørger man de hjemløse og sociale udsatter herhjemme, vil de også gerne tage imod supermarkedernes kasserede mad. Søren Jordan, hjemløs på 8 år, siger" De siger at vi lever i krisetider, og så fylder de alligevel containere op med det ene og det andet. Det går helt ned til EU, hvor man se de læsser stakkevis af æbler ud på en mark for at fuglene kan æde dem".
De hjemløse modtager mad fra Rema 1000.
http://ekstrabladet.tv/nyheder/article1177686.ece
